Dîner Dansant de la Saint Sylvestre
Salle de Spectacle
Lundi 31 Décembre 2018 à 20h00

20h00 en Salle de Spectacle

En Salle de Spectacle avec le DJ  JP Animations
Musique généraliste 


100€ incluant :

Le Menu
5€ en ticket de jeu*
Le Champagne à discrétion
Les eaux minérales à discrétion
Le café à discrétion


Menu

Mises en bouches : 

Blinis au saumon fume, fromage frais et œufs de lompe
Verrine de tartare de tomates et tartare de thon
Mini navette à la coppa et chèvre frais

Terrine de foie gras maison au porto et cognac,
toasts et confiture d'oignons et gingembre

Filet de daurade poché à la betterave, crème de topinambour

Filet de Chapon, sauce aux morilles,
pois gourmands et écrasé de patates douces

Sélection de fromages des Hautes-Alpes avec confiture de tomates et cerises maison

Cheesecake à la vanille et aux fruits rouges tièdes
avec chantilly maison parfumée au cassis


 Conditions :
Places limitées.
Pour les menus de la Saint Sylvestre, le règlement est obligatoire à la réservation.



* Ticket de jeu non négociable, non remboursable. 
L'accès à la salle de jeu est réservé aux personnes majeures et non interdites de jeu sur présentation d'une pièce d'identité obligatoire. 
L'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Pour votre santé, mangez au moins cinq fruits et légumes par jour. 
Certains plats pleuvent contenir des allergènes, demandez-nous la liste.



100,00€